Vigne e Vini Naturalmente Irpini
La ruota degli aromi del vino è uno strumento utile e divertente da usare durante le degustazioni per riconoscere e descrivere i sentori del vino.
La vendemmia tardiva è una tecnica di vinificazione che prevede un appassimento delle uve sui rami, per aumentare la concentrazione di zuccheri negli acini.
Ager Taurasinus è l’antico nome di Campi Taurasini, l’areale in cui si producono il Taurasi e l’omonima DOC del vino rosso campano. Scopri la storia nel blog.
Se visitare l’Irpinia almeno una volta nella vita è tra i tuoi desideri, è arrivato il momento giusto per partire. Scopri 5 mete ad Avellino da non perdere.
Se hai sempre creduto che il vino rosato si ottenesse mescolando vino bianco e vino rosso oggi scoprirai che è un falso mito e che il colore dipende dalla…
Se stai cercando il vino da abbinare al sushi per una cena a casa o al ristorante, prova qualcosa di diverso come i vini irpini, bianchi, rosati e spumante.
Il Greco di Tufo è un vino bianco prodotto in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia. Leggi perché è tra i vini campani più apprezzati al mondo.
Martedì 15 giugno e lunedì 21 giugno sono state due giornate ricche di emozioni. Il Fiano di Avellino è stato premiato in due importantissime rassegne enologiche italiane, entrando nell’olimpo dei vini bianchi del Paese, ancora una volta.
Pieridosso, Aglianico, Sciascionoso sono alcuni dei vitigni autoctoni della Campania, riscoperti grazie all’impegno dei viticoltori della regione.